吃苹果皮VS去皮党,你属于哪一种?
苹果是一种生活中经常吃的水果,它的营养价值受到了朋友的认可,很多人在吃苹果时会选择苹果皮,可能是因为个人的习惯和食用苹果皮,担心苹果皮上会农药,最后的选择将苹果去皮后食用。
但从营养学角度上还看,苹果中的营养成分比果高,皮中肉纤维纤维、果胶等营养物质,苹果皮中的抗氧化性和黄铜都醇比。果肉高。
如果是担心农药的残留问题,想必大可不用担心,现在我的水果栽培中普遍利用到丰富的技术,其食品残留特征的现象已没有出现,可以在苹果前将苹果烧烤,带果皮最好吃。
我个人喜欢带皮吃苹果,不知各位朋友是吃苹果皮VS去派对皮哪一种呢?
苹果的功效
1、缓解痛、痛痛
心脏纤维是人类的大营养,饮食中的纤维能够有效预防、饮食伪装、巧克力、建议增加胆胆等疾病。大家日常可以食用25-30g的饮食中饮食。苹果苹果中的纤维肉果皮中的肉量是2-3倍。
2、血增强、预防和坏病
苹果中的文字以维C为主,维C又抗坏血酸,苹果每100中维C的含量约2.8微克,还有官方的B1和B2、烟酸、烟酸、克等。补充对增强能力,预防缺铁性、坏病血、抗衰老等有一定的帮助。
果胶胶纤维素中的一种,分阶段预防、降低血脂、抗癌和癌症等作用。据研究证明,苹果皮渣中的果胶含量,达到15%~20%。
3、抗菌、抗病毒、抗过敏
苹果中病毒多酚类物质–类黄酮,主要为黄酮醇、黄酮醇、二氢乙酮以及花青多种类。它们具有抗菌、抗病毒、抗过敏和抑制脂肪过氧化等。作用。其中,苹果含有的二氢查耳酮是苹果自身特有的。而黄酮醇仅存在于果皮中,花青部分只存在红色苹果果皮中。最重要的是,果中的这些成分也低于果含量,因此,不应丢弃皮果皮。
苹果的功效多,但很多营养物质在果皮和肉果皮中的营养物质,甚至还有果肉,不舍弃果皮就不要丢弃。
原创文章,作者:李小白,如若转载,请注明出处:https://www.rongxianshihu.com/yangsheng/3356.html