海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，美味可口，营养滋补。消费者在挑选这类食材时，一定要擦亮双眼，不能一味地追求便宜。学会购买海参，要多看、多注意分辨才行，这样才能买到性价比高的好海参。
如今养生保健品市场也鱼龙混杂，品质很难一眼看出来，广大的消费者被坑已经不是个案，那么如何才能避坑，如何才能买到好海参呢？
作为32年的老字号品牌，宫品海参全国市场总监告诉小编：想要买到海参其实并不难，但是需要消费者做的功课也不少，消费可以按照以下三步来挑选和判断，在平时买海参的时候基本上就不会入坑了。
第一步：看海参颜色。好海参颜色不是又黑又亮就好，海参背面和腹面不同位置应该都呈现出不同的颜色。颜色统一，黑的漂亮，这样的海参消费者务必谨慎。其实海参本身就是多种颜色，黄褐色、土褐色等都是常态。
第二步：闻海参味道。海参生长于大海中，自然会带有大海特有的海腥味。如果闻着海参有药品等异味或无味，最好不要买。挑选海参从外观、颜色、手感等多方面下手。
第三步：海参商家资质。购买海参，重要的是看商家的资质，提供的海参产地在哪里，有没有自己的海参基地，提供的海参是不是有机海参，商家的销售模式是什么，是加盟的，还是专卖店，还是直营品牌，这点非常重要，不同的营销模式海参产品和价格差距非常大。
小编认为：海参的加工方法就是让海参淡干化，而且过程中不添加任何化学成分，这样加工出来的海参重量也轻，好保存，作为滋补食材的性价比也比较高。购买海参最放心的办法还是选择品牌海参，大品牌有国家认证，而且还有直营门店，更靠谱！
1、去实体店购买：要去一些大牌的专卖店、旗舰店购买，虽然价格稍高一些，但是质量有保障，售后服务也好；不要图便宜去一些小商家买一些三无产品，虽然价格便宜，吃起来真的不放心。
2、网店购买，现在网上有非常多的商家在销售海参，选一些正规企业生产的，大牌的海参旗舰店去选购海参，这样可以买到放心的海参，尤其是做活动的时候会买到一些物美价廉的海参。
3、去超市购买，现在很多超市都有海参销售，不过价格都比较昂贵，不建议去超市购买。
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