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洋槐花什么人不能吃禁忌

时间:2020-04-12 16:38来源:容县石斛网作者:容县石斛网点击:

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洋槐花什么人不能吃禁忌?中国人在吃这方面要是认第二,可能没人敢认第一,小龙虾可能很多人不陌生,这是一种原产美国,对生态破坏巨大的物种,可就在我国,硬是将小龙虾,吃成需要靠人工饲养,才能维持消耗量,让国外困扰的生物入侵,靠国民一张嘴就解决了,一些国外网友还在网上发帖,邀请中国人去解决澳大利亚的兔子,美国的鲤鱼,还有俄国的螃蟹,其实这一切并不是国人多么能吃,而是老祖宗留下的厨艺太精湛了,可以化腐朽为神奇,今天我们就说说农村常见的一种食材,以及食用起来有哪些禁忌。

当下时节正好,正是洋槐开花的时节,农村有关洋槐花的菜品就有十几种,我们这里经常将洋槐花洗净,配合面粉做成饼状,在炉子上蒸来吃,这不马上就到五一了,很多城里人来农村就为了带点洋槐花走,说吃洋槐花口感细腻,纯天然对身体好,可很多人对洋槐花的习性只知其一不知其二。

洋槐花什么人不能吃禁忌

洋槐属于多年生木本植物,古代常在关外种植,用作故土防沙的优选品种,其花开为淡白色,食用起来有香甜的口感,只是花期比较短大多为半个月左右,而洋槐的开花时节大多在谷雨过后,这个时节气温乍暖还寒,低寒的气候导致了属性偏凉的洋槐花(同期的梨花、桃花都是受天气影响),这一属性让洋槐花有了清热解毒、抗菌消肿的药用价值(可以参考槐花蜜的功效),偏凉的属性,就注定洋槐花注定一部分人不能沾碰,之前说很多人对洋槐花不了解,说的就是洋槐花进食人群,按照属性划分大多可以分为四类,很多朋友称之为四禁。

第一禁:糖尿病人

我们刚才说过,洋槐开花时间属于谷雨过后,天气温差较大,这样的天气造成洋槐花属性偏凉以外,还给洋槐花带来了丰富的糖分,正宗的槐花蜜就是这个时间段采的,上讲究的朋友会去养蜂人哪里盯着,挑选中午花期正盛时采的蜂蜜,说这个时间段的蜂蜜口偶最好。

而糖尿病人在食用糖份这方面要格外注意,与其满足了口舌之欲出了状况,不如为了身体健康不吃为妙。

第二禁:胃口差的人

食用洋槐花菜品的时,家里有老人的都会叮嘱,少吃一点,别吃坏肚子,其实说的就是洋槐花不利于消化,胃口差的人很容易出现消化不良的情况,一方面食物属性偏凉,另一方面洋槐花烹饪过程中为了保持原有的鲜味,烹饪时间大多不足,两者凑到一块就有了胃口差禁食的说法,当然尝尝还是可以的,不过不要贪筷呦。

第三禁:气虚之人禁食

中医认为,肾乃后天之本,所以常用肾气的虚旺,来描述一个人的健康情况,而这里的气虚说的就是肾虚,肾虚需要滋补,以阳性食材为最佳,而洋槐花性属阴偏凉,肾虚的朋友一旦食用就会起到反作用,为了身体健康,还是不吃的好。

第四禁:有肠胃炎的人

这类人跟胃口差的人有一定的相似度,之所以另分一类,借鉴之处就是炎症的问题,胃炎大多属于慢性病,医治方法也大多以保暖,多喝热水为保养手段,而洋槐花一方面不利消化会刺激胃粘膜,加上属性跟胃炎保养方法排斥,严重的还会刺激肠道导致腹泻,加重身体负担。

如果你属于这四类人种的一种,却还是想吃槐花,不妨试试将槐花晾干,配合枸杞一起冲茶,这样既可以尝到天然的槐花香味,还不会对身体有所损害。

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