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减肥要少吃米饭吗

时间：2020-02-04 20:00来源：容县石斛网作者：容县石斛网点击：

减肥要少吃米饭吗？因为米饭的糖分高加上摄入量又多，平时我们吃的都是精米精面。另外摄入过多的碳水化合物而且运动少的话，机体储存糖原的数量是有限的，多余的碳水化合物会转化成脂肪储存起来，让我们变得肥胖。所以，减肥期间尽量控制米饭的量，来达到减少摄入量，从而减轻体重的目的。

 

减肥并不是不吃主食（米饭），有些朋友因为减肥而不吃主食，这也是拒绝米饭貌似十分“合理”的理由。但不吃主食或者吃不够也不行，主食是为体内器官工作所需的最经济的燃料，比如大脑主要用它作为能量的来源。

另外主食提供人体供能比占50%~65%，所以，适当摄入主食并不会导致发胖，而为了减肥拒绝吃含有碳水化合物的食品，反而或造成相反的效果，减肥没有成功，还会引发其它的症状。

 

减肥要选择性的吃主食，这样更健康的减体重，怎样选择主食呢，如下：

主食也有好与坏之分：

“好”的主食是指那些纤维丰富的，低血糖生成指数的水果及全谷类食物，因为它们的纤维质完整，主食的吸收不会太快，所以对血糖影响很小，而且饱腹感比较强，不容易造成能量摄入过剩，避免形成体脂的堆积。

比如，糙米，燕麦，玉米，荞麦，麦麸等，这些富含粗纤维，比精米，精面高4~10倍，另外，纤维素具有很强的吸水性，在肠道内吸收水分和粪便中的有害物质，改善肠道功能，帮助排清肠道残留的大便及预防便秘。

 

“坏”的主食是指精制，加工，纤维含量少且糖分含量高的食物，如各种糖果，蜂蜜，烘焙的糕点，饼干，白面包，白米饭等，如果吃得过多都会导致发胖，不但是减肥少吃，而是为了身体健康也要少吃，这些食物吃多了也不利于身体健康。

 

所以，减肥期间少吃米饭而是要选择性的食用，多吃富含纤维多，饱腹感强的米饭，对减肥和身体健康都有益处。

 

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