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蔬菜滞销有什么方法

时间:2019-10-24 18:20来源:容县石斛网作者:容县石斛网点击:

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蔬菜滞销有什么方法?蔬菜、水果等农产滞销时有发生,经常见诸报端的有香蕉、菠萝、大蒜、大葱、白菜等,也就是谷贱伤农。分析原因不外乎,农民缺乏种植信息,往往一窝蜂的种植上年价格较高的农产品,导致种植面积和收获量,在同一个收获期内剧增,导致供需关系失衡,价格下降。还多农产品甚至都挣不出雇佣劳动力收获的价值,好多地方,蒜薹价格下降,不得不出现,谁收获归谁所用,并提供午饭的情况。化解这种问题,分为近期对策和长期规划两个方面。

蔬菜滞销有什么方法

近期对策:

一是寻找需求,也就是通过网络等形式,发布信息,吸引收购者前来购买,近年来京东等电商经常在滞销时,出手,帮助销售; 

二是消减供给,这需要政府或大的社会机构,收购后存储,降低供应量,一定程度上恢复价格;

三是深加工,提高产值,实现错时上市。上述对策仅仅治标不治本。

要想从根源化解,还需要:一是建立种植信息收集发布机制,根据单个农产品需求量,合理测算种植面积,在种植季节实时发布信息,当种植到一定面积时,发布建议不再种植信息;

二是引导产品升级,为农民提供技术支持,引导种植更优的品种,提高市场竞争力。

 

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