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石斛怎么栽培种植和加工

时间:2020-03-22 11:06来源:容县石斛网作者:容县石斛网点击:

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中药石斛的种植技术及加工方法是什么?

石斛为兰科植物金钗石斛,以茎入药。有滋阴清热,生津止渴作用。它是附生的多年生草本植物。具有气生根。茎直立丛生,稍扁,肉质,黄绿色,有多节和沟槽。多附生于高山岩石或森林中的树干上,附生处多苔藓植物。喜阴凉湿润的环境,但水分也不宜过多,因野生石斛只利用岩缝渗水的潮气和夜晚露水生活,故水分过多枝茎常腐烂死亡,生长以背阴避光、通风处为宜。

石斛栽培技术

繁植方法多采用分株繁殖,其方法有三种。

①石斛贴树法

秋季或春季贴栽,选树干粗,水分较多的阔叶树贴栽。选择生长健壮、根多、茎色青绿的石斛株丛,剪去枯茎、断枝、老茎,将过长须根切短至半寸长,大株石斛分切,每丛留4~5株带叶嫩茎,选树干平处或凹处用刀砍一浅裂口,将石斛株丛基部紧贴在砍口处,用1~3颗竹钉钉牢。枯朽树枝及树皮处不能贴栽。固定后,用牛粪、豆渣及其它肥料拌成肥泥,涂抹在石斛根部及根周围树皮上,以供生长需要。贴植数量可视树干的大小及树枝的多少而定,每株树可栽数丛至数百丛不等。

②石斛荫棚栽种法

选阴凉潮湿的地方,用砖围成高5寸的长方形高畦滤水。用焦泥灰和细沙拌匀,填入畦中,将土弄细整平,在畦上搭4~5尺高的棚,棚南面挂草帘,以防烈日暴晒,然后将石斛用前法分株栽于畦内,再盖2~3分厚细沙、小卵石压紧即可。

③石斛石头栽种法

选阴湿,生长有苔藓植物的岩石,将石斛分株后放在岩石凹处或固定在石缝里,也可用牛粪、豆腐渣和泥糊在根部,保证石斛生长有足够的养分。

石斛怎么栽培种植和加工
 

收获加工

栽后2~3年即可收获,生长年限愈长,单株产量愈高,采收时用刀切下株近半,余留继续生长。药用有鲜石斛与干石斛两种。鲜石斛四季均可采收,但以秋后采者质好,挖回后如在冬天则放置于带有少量水分的石板地或砂石地上,用少量水湿润,也可平放在竹筐内,上盖蒲包,注意空气中流通,即可药用。因产地不同,加工干石斛的方法也有差别。一般将鲜石斛用火烘干即成,也有用火烫过后晒干。广西地区先用开水烫过,在晒或烘时趁热边搓边晒至全干。安徽霍山则在4~5月采挖,剪去须根,洗净晒干或烘干哈。

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