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鲜石斛的吃法

时间:2020-03-22 11:08来源:容县石斛网作者:容县石斛网点击:

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铁皮石斛属兰科植物,茎直立、多节,圆柱形茎最长36cm左右。野生的铁皮石斛喜欢生长在腐枯的老树皮或者丛林中石壁上,很难得,它药用价值很高,很受人们的喜爱。那么新鲜的铁皮石斛应如何正确使用?

铁皮石斛的鲜吃可以清热解毒、养阴生津,同时食用可以过去很多的多糖物质和石斛碱,消除身体里的毒素,抑制细胞变异、促进人体的新陈代谢等功效。因此可以通过取少量石斛用开水煮服,味道清爽可口。

鲜石斛的吃法

通过榨汁的方法服用,首先要充分利用铁皮石斛的有限成分,摘除叶子、根须,保留茎的部分进行榨汁,如果在夏季饮用,可以清热解毒、解暑解渴的作用。榨汁可用榨汁机,切取洗干净的铁皮石斛若干片放入榨汁机,加入适量的水榨汁即可。

泡茶:这种是很多人用的比较普遍的,长期饮用铁皮石斛茶可以缓解紧张疲劳、润喉、滋阴润胃等功效。制作方法:使用铁皮石斛干品中的铁皮斗风用开水煮、泡等,然后即可直接饮用。如果有铁皮石斛的花,那最好不过,可以通过晒干,然后用来泡茶喝,这个也很好。

最后就是关于铁皮石斛的选择了,目前野生铁皮石斛是国家稀缺植物。受到国家法律保护,不可以私自采摘了,目前市场上卖的大都是野生铁皮石斛的人工改良品种,通过人工繁殖培育而来,而且石斛种类很多,如果不是铁皮石斛,其他的石斛相对来说没有多少营养价值哈。

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