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少吃多餐能帮助减肥吗

时间:2020-10-30 23:04来源:互联网作者:容县石斛网点击:

导读:
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少食多餐是营养学上非常推荐的一种方式,不单单是为了减肥,更是维持一个健康的饮食习惯。我们的胃并不适应节食或暴饮暴食,事实上,这样做对胃的伤害是非常大的。少食多餐,是将我们一天需要摄入的总能量分成多分(一般推荐3顿小分量的正餐以及2-3顿小加餐),大概每3个小时左右进食一点东西。这样做既能维持身体机能的正常工作,又可以防止非常饿的情况下无法控制食量从而过量摄取。

 

但这样做并不会提高身体本身一天消耗的能量。我们每天消耗的能量主要分为三个部分:基础代谢,食物消化和运动。这其中消化食物所消耗的能量只占很小的一部分,基础代谢正常情况下不太会有明显波动,那么我们可以控制的部分就只有运动了,这也是为什么我们推荐想要减肥的亲们一定要在控制饮食的基础上运动,才能达到减脂的效果。

 

多餐制是一直被误传的减肥方法,在此,我会用权威数据与文献推翻一直以来存在的错误认识。

 

肥胖似乎成为了现代人生活的一种趋势,长期的低活动量再加上夜宵烟酒的大肆摄取,导致都市人越来越胖,脂肪越来越多,胖了人自然要减肥,于是就开始抓取各路的信息来希望达到自己减下脂肪的信息。这其中有一个观点从我开始接触健身就流行至今“少食多餐可以帮助你提高代谢降下体脂”,据称少吃多餐可以提高你的饱腹感然后控制你的食欲,使你的血糖在一天内保持平稳,提高了新陈代谢,自然也就能消耗更多的热量,当然这个说法理论上似乎很有道理。

 

但是,说得通的“道理”并不代表“真相”。

 

摄入食物经过消化吸收需要消耗热量——称为“食物热效应”,相传“多餐制”能增加“食物热效应”,但事实上并没有。

2010 年,Cameron等人进行了一项研究,时间跨度是 8 周,饮食热量低于每日所需热量,受试者为超重的男女,受试者分为两种饮食模式:一天摄入 3 次或 3 从以上,该研究将两组人群的热量限制规定成等量(700 大卡/天),最终发现两组人群都失去了 5%的体重,另外,两组人群的瘦体重,脂肪以及 BMI 的降幅都类似。

 

Verboeket-van与Wsterterp发现每天等量摄入2次与7次对比,脂肪与体重变化没有区别。

 

少吃多餐的关键点不是“多餐”而是“少吃”,一个是减少总体热量,一个是增加热量消耗。多少餐并没有问题。

 

这里我在举出一个颠覆你“三观”的研究,发现多餐制更能刺激食欲。
 

少吃多餐能帮助减肥吗

 

权威机构研究:

 

实验随机把15名受试者(7男8女)随机分成2组:3餐组与6餐组

 

2组总体热量与食品成分相等,发现:两组的体重与脂肪氧化程度并无不同。

 

但是,6餐组的饥饿感与进食欲望更高!!过去认为多餐制的胰岛素水平更高,但是该实验去发现6餐组的胰岛素浓度反而更低!

 

跟多的进食次数可能换来更好的食欲与饥饿感,似乎多餐制更适合“增肌人群”。因为在日常没有办法准确计算热量的情况下,所谓的“少吃多餐”很容易让你变成“多吃多餐”。

 

关于减脂的饮食,我在之前的问答与文章有写过,更重要的是保证蛋白质与膳食纤维,并不是“少吃多餐”这种自以为是的取巧之作。多项研究证明,要达到最好的减脂效果,就是“抗阻力训练+控制饮食”。

 

我们要通过实验与证据去了解真相、接近真相,而不是单纯通过“我觉得”“我认为”没有任何证据的理论性“因为。。所以。。”去了解一件事物,这是极其不负责任的。

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